Bạn là tín đồ mê đồ ăn vặt, thích tìm tòi khám phá các món ăn ngon. Cùng Hey Yo Foods đi khám phá ngay Danh sách 20 món đồ ăn vặt siêu ngon, dễ làm. Đây là các món ăn vặt vừa ngon nguyên liệu dễ tìm và bạn có thể dễ dàng làm và thưởng thức tại nhà cùng người thân bạn bè thưởng thức.
Các món ăn vặt hot này đã khẳng định vị thế trong lòng người yêu các món ăn vặt ngon. Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, Cá viên chiên, chân gà ngâm sả tắc, da heo chiên mắm, chân gà ăn liền… nghe và nghĩ thôi đã đủ thấy thèm rồi. Đồ ăn vặt vỉa hè giá cả mềm, hợp túi tiền từ học sinh, sinh viên đều có thể thưởng thức hay có thể mua nguyên liệu và làm tại nhà để đảm bảo an toàn và có thể điều chỉnh công thức phù hợp với bạn. Tìm hiểu chi tiết từng món ăn vặt ngon ngay dưới bài viết này cùng Hey Yo nhé.
1. Bánh tráng trộn – Đồ ăn vặt đường phố quốc dân
Món đồ ăn vặt rất phổ biến, món ăn vặt yêu thích của giới trẻ hiện nay. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp xe bán bánh tráng trộn ở bất kỳ đâu, nhất là tại các điểm cổng các trường học. Bánh tráng trộn với hương vị thơm ngon bắt miệng, bánh tráng dai dẻo trộn cùng muối tôm và các gia vị khác kết hợp cùng xoài xanh bào sợi, chút rau răm, bò khô và lạc rang thêm chút hành phi thơm tạo nên món ăn vặt rất cuốn, lạ miệng. Tùy vùng miền sẽ có cách làm khác nhau và tùy chỉnh phù hợp khẩu vị. Từ đó mà bạn có thể bắt gặp bánh tráng trộn lắc phô mai, bánh tráng trộn hành tép, …
>> Mách bạn công thức làm món bánh tráng trộn ăn vặt quốc dân.
2. Bắp xào tép – Thơm ngậy khó thể chối từ
Không phải bắp luộc, không phải bắp nướng, món bắp xào là cách biến tấu mới lạ ăn không nhàm chán. Bắp xào tép thơm ngậy từ bơ, thơm mùi hành lá, bắp mềm, ngọt, mọng nước, tép thơm bùi, vị đậm đà càng thêm bắt miệng.
Bắp xèo tép bạn có thể dùng bắp nếp nếu thích độ dẻo thơm, hay bắp mỹ (ngô ngọt) đậm ngô, mọng nước và có vị ngọt đặc trưng. Đĩa ngô xào nóng hổi thơm mỡ hành món thích hợp cho những ngày mưa mát. Món này nguyên liệu đơn giản dễ tìm cách làm nhanh, không mất quá nhiều thời gian.
>> Tham khảo ngay công thức làm bắp xào tép ngon, cực dễ làm
3. Bim Bim Trộn Hottrend
Những gói Bim bim (Snack) đã quá quen thuộc khi nhắc đến đồ ăn vặt. Mới đây, nhờ sự sáng tạo của các “giang cự mận” món ăn vặt hottrend mới đã ra đời.
Món Snack trộn mỗi người 1 công thức riêng nhưng nguyên liệu cơ bản: 1 gói bim bim tùy chọn vị, xoài bào sợi, trứng cút, xúc xích, hành phi, khô bò, tương ớt, sốt mayonaise, mỡ hành (tùy theo sở thích). Một sự kết hợp mới lạ giữa bim bim giòn, xoài chua, và vị cay beo béo tạo nên 1 tổng thể hài hòa, ăn cuốn đến lạ.
4. Chân gà ngâm sả tắc đơn giản mà ngon
Bạn rất mê các món từ chân gà? Chân gà luộc, chân gà chiên, chân gà nướng đã quá quen thuộc thì chân gà sả tắc là món bạn nhất định phải thử. Chân gà ngâm sả tắc dai giòn, chua ngọt, thơm mùi của tắc (quất), sả tạo nên hương vị ngon tuyệt.
Một khi đã ăn chân gà ngâm sả tắc chỉ có ghiền, miếng chân gà thấm vị, ăn cùng với sốt chấm chua cay mặn ngọt thì người ăn phải gọi bạn điện thoại. Món ăn này sẽ hơi mất chút thời gian để sơ chế và lọc xương chân gà bạn có thể thay thế bằng chân gà rút xương sẵn để tiết kiệm thời gian. Món ăn vặt này sau khi làm xong bạn cần ngâm chân gà trong hỗn hợp gia vị từ 6 đến 8 tiếng rồi mới ăn được nha.
>> Cách làm chân gà sả tắc tại nhà đơn giản nhất
>>> Muốn có chân gà ăn liền tham khảo ngay.
5. Bánh tráng cuốn sốt me
Đã mê bánh tráng trộn rồi sao có thể bỏ qua món bánh tráng cuốn chấm cùng sốt me chua ngọt thần thánh ăn là mê chứ. Bánh tráng mềm dẻo cùng các loại topping được dải đều phía trên: xoài xanh bào sợi, rau răm cắt nhỏ, hành khô, trứng cút luộc cắt nhỏ bùi béo cuộn chặt tay là đã có ngay cuộn bánh tráng ngon rồi. Cắt thành từng miếng vừa ăn, chấm kèm với sốt me thêm chút bơ béo ngậy ăn tụt lưỡi luôn đấy.
>> 3 cách làm bánh tráng cuộn chủ quán không muốn bạn biết
>> Bánh tráng cuốn sốt bơ trứng béo ngậy ngon không kém
6. Bánh chuối chiên – Món ăn vặt cổng trường
Món ăn vặt kế tiếp đâu có thể bỏ qua, siêu phẩm bánh chuối chiên. Quả chuối chín ngọt cán dẹp được nhúng 2 lần trong thau hỗn hợp bột chiên cùng chút vừng đen bỏ vào chảo dầu nóng chiên vàng phồng, cắn miếng giòn rụm. Bên trong là chuối dẻo, ngọt thơm ăn rất ngon đó nhé.
Món ăn này nguyên liệu cũng không quá cầu kì, chỉ cần có mẹo pha bột chiên bất bại thôi là đã làm và đem ra kinh doanh được luôn ấy chứ.
>>> Lưu ngay công thức làm bánh chuối chiên đỉnh chóp ngày ngay.
7. Cá viên chiên – Đồ ăn vặt cổng trường hấp dẫn
Hay còn có tên gọi vui khác là “Xiên bẩn”, món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ nhất là là học sinh, sinh viên. Cá viên hay các loại viên chiên với nhiều hình thù, màu sắc, tên gọi thú vị khác nhau vô cùng bắt mắt thả vào dầu chiên vàng phồng đều thật hấp dẫn. Món ăn đơn giản vậy thôi mà làm bao người mê mệt mỗi chiều tan học về lại rủ nhau ghé vào làm vài xiên rồi mới ra về được đó.
Và món cá viên chiên còn được nâng cấp lên tầm cao hơn với món cá viên chiên chiêm mắm ăn vô cùng bắt miệng được xào cùng rau củ ăn chống ngán đấy nhé. tỏi phi thơm cùng bơ dậy hương, đậm đà vị mắm tạo nên món ăn tuyệt hảo vô cùng.
>> Công thức làm cá viên chiên mắm tại nhà ngon bá cháy
8. Da heo chiên mắm
Một món ăn vô cùng hot gần đây. Da heo tưởng chừng như khó ăn và thường mọi người sẽ dè chứng vì quá ngán. Nhưng nhờ các pháp sư đường phố chế biến tài tình mà món da heo trở nên ngon gấp bội. Miếng da heo được làm sạch tỉ mỉ đem lên luộc sơ và lọc sạch mỡ còn dính lại rồi được đem đi sấy khô sau đó đem chiên phồng, giòn rụm nhìn hấp dẫn thôi rồi.
Nhưng món da heo chiên còn ngon hơn khi được xóc cùng mắm đậm đà, tỏi phi thơm càng làm món ăn vặt này ngon ngây ngất.
>> Học ngay cách làm da heo chiên mắm ngon tụt lưỡi
9. Rong biển cháy tỏi
Rong biển một món ăn vặt siêu đắt người ăn bởi vị đậm đà, dậy hương vị biển đặc trưng, thơm ngon, giòn giòn rất kích thích. Kết hợp cùng vị tỏi phi thơm tạo nên hương vị ngon tuyệt. Món ăn này có thể dùng như món ăn vặt hoặc dùng với cơm trắng nóng hổi có lẽ ăn veo vài chén cơm lúc nào không hay đấy.
Vừa là món ăn vặt lạ miệng, bổ sung dinh dưỡng rất hợp lý. Đúng là 1 công đôi việc giờ học công thức và bắt tay làm ngay thôi.
>> Bí quyết làm Rong biển cháy tỏi thành công tại nhà
10. Bánh tráng nướng – Món ăn vặt Pizza Việt Nam
Đã nhắc tới bánh tráng thì sao tín đồ ăn vặt có thể bỏ qua món bánh tráng nướng thơm nức mũi này chứ. Miếng bánh tráng vàng ươm được nướng trên than hồng giòn kết hợp với lớp trứng bùi béo thêm chút ngô ngọt, xúc xích thơm ngon cùng chút hành lá rồi rắc thêm bò khô, hành phi tạo nên hương vị hấp dẫn ăn vô cùng cuốn đó nha. Có nhiều cách biến tấu tạo nên sự phong phú cho món ăn này hơn như bỏ thê phô mai ngậy ngậy, béo béo.
Tổng hợp cách làm món bánh tráng nướng ngon từ Nam ra Bắc:
11. Bánh mì nướng muối ớt – Món ăn vặt ngon
Một list danh sách dài như vậy sao có thể thiếu mặt món bánh mì nướng muối ớt được. Một số nơi còn có tên gọi khác là món bánh mì cay.
Bánh mì giòn thơm kết hợp cùng sốt sa tế cay ngọt nướng thơm nức. Bánh bì nướng xong được cắt ra ăn cùng sốt mayonnaise, tương ớt, thêm chút topping: ruốc, mỡ hành, trứng luộc bùi béo ăn một đĩa thôi là ngon phủ phê rồi. Một món vô cùng ngon với cách biến tấu mới lạ từ ổ bánh mì quá quen tuộc mà cũng đủ khiến hội đồng thực mê mẩn rồi.
>> Bánh mì nướng muối ớt làm siêu nhanh chỉ với 30 phút nấu tại nhà.
12. Bánh cay
Một món ăn vặt phổ biến ở miền Tây với lớp vỏ màu vàng rộm, thơm lừng từ khoai mì (củ sắn) bùi bùi, cùng chút cay tê từ ớt món ăn thích hợp vào những ngày trời mưa rả rích nhâm nhi thì còn gì bằng. Nếu bạn chưa được thưởng thức thì tìm hiểu cách làm vô cùng đơn giản tại đây nhé.
13. Nộm bò khô – Đồ ăn vặt cho ngày hè
Món ăn gắn liền với ký ức của bao thế hệ học sinh, sinh viên với nhiều cách chế biên khác nhau. Nộm bò khô với các nguyên liệu đơn giản như đu đủ, cà rốt, xoài, lạc rang, rau thơm và khô bò trộn cùng nước trộn ăn vô cùng thanh mát mà lại rất hấp dẫn đến lạ kỳ. Đây là món ăn vặt không thể thiếu vào những ngày trời oi bức.
Bạn có thể kết hợp cùng Bò khô XBull được tẩm ướp theo công thức mới, độc đáo tạo nên món ăn hấp dẫn hơn nhé.
>> Công thức chi tiết cách làm nộm bò khô ăn vặt tại nhà.
14. Sụn gà rang muối
Sụn gà giòn giòn, bùi bùi được áo lớp bột chiên giòn rụm đem xóc cùng bột rang muối, rắc chút lá chanh thơm là chuẩn bài rồi. Tuy đơn giản vậy nhưng sụn gà là món ăn khiến bao người mê đấy.
Món này cũng được xếp vào list đồ ăn vặt tại các quán nhậu, hay nhâm nhi tại nhà rất ngon.
>> Công thức làm sụn gà rang muối ngon nhất
15. Khoai tây lốc xoáy – Đồ ăn vặt hình thù độc đáo
Một món ăn đường phố tại Hàn Quốc với tạo hình bắt mắt. Từ đó tạo thành trend phủ sống rộng rãi tại các nước trong đó có Việt Nam.
Củ khoai tây rửa sạch, được cắt mỏng tạo thành hình xoắn ốc trải dài trên cây xiên và được chiên giòn vàng ruộm bên trên phủ thêm lớp phô mai mặn béo thơm ngậy. Món ăn này giống dạng snack, ăn thơm, giòn nhưng đặc biệt là được làm từ khoai tây tươi không pha thêm bột.
Chỉ với nguyên liệu và cách làm đơn giản cùng 1 đôi tay khéo léo cắt khoai hình xoắn ốc là bạn có thể thực hiện làm ngay tại nhà rồi.
>> Công thức làm khoai tây lốc xoáy đơn giản, chi tiết nhất
16. Xoài lắc – Đồ ăn vặt từ trái cây tươi
Món ăn vặt từ trái cây ngon, siêu cuốn không thể bỏ qua. Món xoài lắc với xoài tươi giá vừa đủ độ cứng, giòn, vị chua ngọt hấp dẫn, được cắt miếng vừa ăn bỏ thêm chút muối tôm, đường và các gia vị khác xóc đều lên là đã có ly xoài lắc thơm ngon nhìn thôi đã chảy nước miếng rồi.
Thêm chút Topping bò khô, gà khô lắc cùng ly xoài lắc ăn hết veo trong vòng 1 nốt nhạc.
>> Cách làm xoài lắc đơn giản mà ngon như ngoài hàng
17. Bánh Tôm – Món ăn vặt nổi tiếng Hồ Tây
Món bánh tôm Hà Thành giòn rụm tôm ngọt giòn, khoai lang bùi béo chấm kèm nước mắm chua ngọt ăn cuốn miệng thôi rồi.
Còn hương vị miền Nam bánh tôm ngon độc đáo bùi béo của đậu xanh, lớp vỏ giòn có thêm thịt lợn và tôm với hình dạng đặc biệt còn có tên gọi khác là bánh cống. Với các nguyên liệu tươi, tôm thịt bùi ngọt tự nhiên ăn kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt khiến người ăn kích thích vị giác và hấp dẫn vô cùng.
>> Khám phá cách làm bánh tôm 2 miền chuẩn nhất.
18. Mực rim me – Đồ ăn vặt lai dai hết sẩy
Món mực rim me nổi tiếng Đà Nẵng miếng mực dẻo dai, được nướng qua thơm dậy hương, cắn mòng xe sợi, rim với nước mắm me chua ngọt thêm chút vừng rang thơm thơm. Mực rim là món ăn vặt lạ miệng, rất bắt miệng có thể làm món lai dai nhâm nhi tụ tập hội bạn đúng là hết thảy.
Cách làm mực rim me không quá phức tạp hay cầu kỳ nhưng bạn cần biết cách chế biến đúng là có thể tự làm món này tại nhà rồi.
Điều cần lưu ý: bạn còn chọn được mực ngon, thịt ngọt, dày mình món mực rim này của bạn ngon không kém hàng đây nha.
>> Công thức làm mực rim me nhanh tại nhà
19. Khoai lang que – Đồ ăn vặt dễ làm
Bạn chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản như khoai lang, bột gạo, bơ, trứng gà được nặn thành từng que dài chiên vàng giòn thơm nức. Món này có thể chấm kèm tương ớt hay tương cà hoặc lắc phô mai đều ngon nhé.
Khách với khoai lang kén, món khoai lang que là món ăn vặt giòn hơn, tạo hình que thon dài hơn. Nguyên liệu đơn giản, cách làm nhanh chóng bạn có thể làm tại nhà và thưởng thức ngay.
>> Cách làm khoai lang que giòn ngon tại nhà
20. Chân gà ăn liền – Đồ ăn vặt ngon lạ
Món ăn vặt được nhiều người yêu thích với giá cả phải chăng, tiện lợi ăn liền. Chân gà ăn liền Việt Nam mới hương vị thơm ngon, chân gà chất lượng chắc nịch, dai giòn, thấm được gia vị được sản xuất nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn ATVSTP. Và hiện nay trên thị trường vẫn còn xuất hiện tràn lan một số loại chân gà ăn liền Trung Quốc không rõ nguồn gốc xuất xứ vậy nên hãy là người tiêu dùng thông minh và đưa ra lựa chọn thông thái nhất nhé.
Tổng kết
Thế giới đồ ăn vặt còn rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn khác. Trên đây là tổng hợp các món ăn vặt ngon và bạn có thể dễ dàng làm tại nhà nhất đó. Để biết chi tiết hơn về cách làm từng món ăn vặt thú vị này hãy theo dõi các bài viết tiếp theo trên Hey Yo Foods nhé.
Hey Yo Foods thương hiệu đồ ăn liền được khách hàng ưu chuộng top đầu Việt Nam. Hey Yo Foods đang có 7 loại sản phẩm chân gà ăn liền khác nhau cho bạn tha hồ thưởng thức:
- Chân gà Bách thảo hương vị được yêu thích nhất tại Hey Yo
- Chân gà Cay cay tê nồng đượm hương vị khó quên
- Chân gà Nhất Tâm chua thanh đượm vị, cay suýt xoa khó cưỡng
- Chân gà Cung Đình rút xương tuyệt đối, dai giòn sần sật
- Chân gà Bách Thảo 1+1 hương vị trứ danh mua 1 được 2
- Chân gà Pento vị tê cay mới, độc đáo
Thử và cảm nhận ngay hương vị thơm ngon trứ danh Hey Yo Foods nhé.
