“Toàn đồ Trung Quốc, toàn đồ Tàu, chân gà Trung Quốc,…” những câu nói được nghe rất nhiều mỗi lần bắt gặp những món ăn vặt nhãn mác chữ Trung không tem phụ. Đặc biệt là món ăn được nhiều lứa tuổi yêu thích – Chân gà ăn liền. Hiện nay có một số thương hiệu chân gà ăn liền lớn tại Việt Nam, tuy nhiên người tiêu dùng vẫn thường gắn liền những sản phẩm chân gà ăn liền là đồ ăn Trung Quốc không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Vậy theo bạn nghĩ chân gà ăn liền Trung Quốc có tốt không; làm sao để phần biệt sản phẩm chất lượng và sản phẩm trôi nổi? Hãy cùng Hey Yo Foods đi tìm lời giải đáp trong bài viết này nhé!
Đồ ăn vặt nội địa Trung là gì? Nguồn gốc từ đâu? Liệu có an toàn cho sức khỏe?
Đồ ăn vặt nội địa hay hàng nội địa một cụm từ khá quen thuộc mỗi khi nhắc tới một món đồ có xuất xứ từ một đất nước hay quốc gia nào đó. Theo như quan sát và nghiên cứu những mặt hàng có gắn mác hàng nội địa này đều là hàng xác tay. Sản phẩm không phải hàng chính ngạch và không kiểm soát được nguồn gốc cũng như chất lượng.
Nên nhắc đến đồ ăn nội địa hay như đồ ăn vặt nội địa Trung cũng không ai cam kết hay không một giấy tờ pháp lý nào chứng minh đây là mặt hàng chính ngạch rõ nguồn gốc chất lượng.
Thậm chí lợi dụng những sản phẩm nội địa Trung Quốc rất nổi tiếng, nhiều nơi còn làm hàng giả, hàng nhái với nguyên liệu kém chất lượng nhưng có giống y hệt bao bì để đưa vào thị trường. Giống như vấn đề mà những sản phẩm như bánh kẹo, rượu,… đang gặp phải hiện nay.
Những mặt hàng đồ ăn vặt Trung quốc hiện nay được rất nhiều người yêu thích tại Việt Nam đặc biệt là món chân gà ăn liền Trung Quốc. Vậy khi sử dụng bạn có từng nghĩ đến hậu quả hay các trường hợp xấu khi sử dụng các dòng sản phẩm không rõ nguồn gốc, chất lượng, tính an toàn hay không có bất cứ một thông tin minh bạch rõ ràng.
Vì sao chân gà ăn liền Trung Quốc được ưa chuộng?
Nói tới chân gà ăn liền Trung Quốc là một mồi cám dỗ nhiều bạn trẻ (nhất là Gen Z, Gen Alpha) một thế hệ tiêu dùng dễ tính, luôn bắt trend và cập nhật xu hướng, từ đó mà mê là vì:
Đánh đúng tâm lý “ăn vặt nhạnh, tiện lợi, dễ cầm theo”
-
Chân gà đóng gói sẵn, xé gói ăn liền, không cần chế biến một ưu điểm, điểm cộng to đùng khiến các bạn học sinh, sinh viên, dân văn phòng lựa chọn.
-
Bao bì thường nhiều màu sắc, bắt mắt, màu sắc kích thích sự tò mò và nhìn là muốn mua thử “ăn liền”.
Gia vị đậm đà, hương vị, đa dạng, màu sắc thu hút
-
Trung Quốc nổi tiếng nhiều loại gia vị cay tê, chua ngọt, dậy mùi, màu sắc hấp dẫn, dễ gây “nghiện”.
-
Họ biến tấu đủ kiểu từ vị: cay Tứ Xuyên, chua cay, sốt dấm, sốt ngũ vị,… tạo cảm giác mới lạ, tò mò đến tột độ.
Chiến lược marketing cực mạnh
- Gen z và các bạn trẻ là người cập nhật xu hướng nhanh và thường xuyên bắt trend trên Douyin (TikTok TQ), review mukbang, thử thách ăn cay,…
- KOLs/streamers PR nhiều, các sản phẩm có tầm ảnh hưởng rộng, tạo cảm giác phải bắt trend, phải đu trend, hơn thua “ăn là phải trend”.
Giá rẻ, dễ tiếp cận
-
Giá thành tương đối thấp, lại bán tràn lan trên các hội nhóm, sàn online, chợ, tạp hóa và cửa hàng tiện lợi.
-
Người tiêu dùng trẻ dễ mua thử, không cần quá đắn đo suy nghĩ nhiều để đưa ra quyết định mua.
Tuy nhiên, nhược điểm lớn của chân gà Trung Quốc là ây lo ngại về VSATTP, phụ gia, nguồn gốc không rõ ràng. Nhiều sản phẩm bị cảnh báo về phụ gia, chất bảo quản, gây lo ngại về an toàn sức khỏe.
Chân gà Trung quốc liệu có tốt không?
Chân gà món ăn khoái khẩu của những người yêu thích món chân gà da giòn, dai hấp dẫn và vì sự tiện lợi xé ra là ăn liền dùng trực tiếp mà rất nhiều người lựa chọn khi tiếp khách hay ăn mỗi khi bận rồi hay cảm thấy lười. Chân gà có vị ngọt thơm nồng mùi hương liệu rất kích thích vị giác một khi đã ăn là lại muốn ăn tiếp.
Câu hỏi đặt ra là: Chân gà ăn liền liệu có an toàn cho sức khỏe không?
Trên thị trường hiện nay đang tràn lan các sản phẩm chân gà Trung Quốc với hương vị thơm ngon, ăn lạ miệng với bao bì bắt mắt, nội dung trên bao bì in toàn là chữ tiếng Trung. Và được bày bán tràn lan trên thị trường từ các cửa hàng nhỏ lẻ, tạp hóa, trên các trang bán hàng trực tuyến, các sàn thương mại điện tử bạn có thể dễ dàng mua.
Và được quảng cáo, gắn mác với những lời có cánh: chân gà Tứ Xuyên, chân gà sản xuất tại công ty, chân gà an toàn với quy trình sản xuất khép kín. Rồi sản phẩm bán chạy và hot bên Trung nhưng căn cứ vào đâu để kiểm chứng thì chưa có cơ quan ban ngành nào cấp chứng nhận hay xác nhận cả. Các sản phẩm này không có bất kỳ một tem phụ nào ghi rõ thành phần, nơi sản xuất, hướng dẫn sử dụng bằng tiếng Việt. Dấy lên hồi chuông cảnh báo về mức độ an toàn của sản phẩm Chân gà Trung Quốc.
Chân gà Trung Quốc có an toàn, được cấp phép chính ngạch đưa vào thị trường Việt?
Chân gà Trung Quốc được bán ra trường Việt Nam với mức giá dao động từ khoảng 8.000đ – 10.000đ/ 1 chân. Giá đầu vào tại các cửa hàng, đại lý bán lẻ theo khảo sát khoảng 3.000đ – 4.000đ.
Với mức giá lời hấp dẫn lên đến gấp 2 gấp 3 lần như vậy người bán lại càng đổ xô đi nhập các mặt hàng giá rẻ về bán. Và các đầu mối nhập hàng lại càng manh động mạnh bạo hơn, tìm mọi các vượt biên mà không phải qua cửa kiểm soát. Số lượng lớn chân gà không rõ nguồn gốc vẫn được tuồn vào Việt Nam bán tràn lan cạnh tranh với các dòng sản phẩm chân gà Việt Nam chất lượng, rõ nguồn gốc xuất xứ của doanh nghiệp Việt.
Có nên tiếp tục sử dụng các loại chân gà ăn liền không?
Chân gà ăn liền một món ăn tiện lợi, chỉ cần xé gói là ăn trực tiếp được ngay mà không cần chế biến. Mỗi chiếc chân gà được tẩm vị dai giòn, thơm ngon sao có thể cưỡng lại. Giá thành phải chăng chỉ khoảng 10.000 đồng cho một chiếc chân gà không cần lích kích chế biến mất công.
Nhưng bạn lo ngại về tính an toàn và nguồn gốc của loại chân gà ăn liền nhất là chân gà Trung Quốc khi sử dụng. Đừng lo tại Việt Nam chúng ta cũng có các thương hiệu sản xuất đồ ăn liền, chân gà ăn liền có tên tuổi và uy tín, rõ ràng minh bạch.
Bạn muốn thưởng thức chân gà ngon, không còn lo lắng khi sử dụng đây là một số gợi ý. các sản phẩm chân gà đầy đủ giấy tờ, được kiểm nghiệm chất lượng, minh bạch rõ ràng về nguồn gốc cho bạn tha hồ ăn ngon. Hãy là một người tiêu dùng thông thái đưa ra lựa chọn đúng đắn, mua sắm an toàn bảo vệ sức khỏe.
Một số thương hiệu chân gà ăn liền Việt Nam
Thương hiệu chân gà ăn liền Hey Yo
Trái ngược với lo ngại về VSATTP, chân gà Hey Yo Foods chinh phục người dùng bằng:
-
Nguyên liệu sạch, rõ nguồn gốc: sản xuất trong nhà máy đạt chuẩn ISO 22000:2018, có kiểm nghiệm chất lượng.
-
Gia vị tự nhiên: sử dụng ớt tươi, các gia vị thảo mộc hảo hạng,…
-
Vị ngon chuẩn gu Việt: thơm, cay cay đến cay tê, giòn sụn, thấm vị – dễ ăn, hợp khẩu vị từ học sinh đến dân văn phòng.
-
Hàng Việt – an toàn, yên tâm: đã có mặt tại hệ thống siêu thị lớn như Winmart, Aeon, Circle K, GS25, Bách Hóa Xanh.
Chân gà ăn liền được sản xuất và chế biến tại nhà máy sản xuất thực phẩm ăn liền có trụ sở nhà máy chính tại Hải Phòng. Sản phẩm của Hey Yo Foods được chế biến theo công thức gia truyền riêng biệt sử dụng các loại thảo mộc tự nhiên, chân gà được thanh trùng sạch sẽ, đảm bảo theo quy trình sản xuất nghiêm ngặt kép kín đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt quy trình ATTP theo Bộ Y Tế.
Với các dòng sản phẩm chân gà:
- Chân gà Bách Thảo – Sản phẩm best seller của Hey Yo Foods
- Chân gà Nhất Tâm chua thanh đậm vị, cay tê vị ớt xiêm xanh
- Chân gà Cay chia miếng vừa ăn, cay tê nồng đượm, dai giòn
- Chân gà Cung Đình rút xương giòn dai, đậm vị
>>> Tìm hiểu thêm Chân gà Hey Yo có tốt không?
Thương hiệu chân gà ăn liền CM foods
Thương hiệu chân gà Ngon sạch với 2 dòng sản phẩm chân gà ủ vị cay vừa và chân gà ủ vị cay hơn CM Foods. Tùy chỉnh khẩu vị phù hợp với nhiều đối tượng nhất cho bạn tha hồ thưởng thức. Là sản phẩm một thời hot trên TikTok được đông đảo người dùng đón nhận. CM Foods cũng là thương hiệu chân gà Việt không thể bỏ qua.
Thương hiệu chân gà Anna Lala
Chân gà ăn liền đến từ Anna Lala được tẩm vị theo các công thức riêng biệt, đậm vị, thơm ngon cũng là một gợi ý không thể bỏ qua trong danh sách này. Chân gà được tẩm ướp theo khẩu vị của người Việt, nên ăn cực kì nịnh miệng.
Một số gợi ý chân gà ăn liền Việt Nam làm mưa làm gió thị trường hiện nay.
