Chè dưỡng nhan một món ăn giải nhiệt, thanh mát hiệu quả rất dễ tiêu hóa và hấp thụ, còn là thực phẩm hỗ trợ làm đẹp da nhờ các thành phần thảo mộc tự nhiên. Chè dưỡng nhan hiện nay có rất nhiều cách nấu và cách chế biến khác nhau từ công thức gốc đơn giản đến kết hợp từ 10 vị, 12 vị khác nhau. Bạn muốn sử dụng chè dưỡng nhan hàng ngày hay muốn tự nấu tại nhà đảm bảo an toàn? Cùng Hey Yo Foods đi tìm hiểu và khám phá cách nấu chè dưỡng nhan khác nhau từ bài viết dưới đây nhé.
Công dụng của chè dưỡng nhan có thể bạn chưa biết?
Có thể 1 số bạn chưa biết hết được công dụng của chè dưỡng nhan phải không nào. Ngoài việc hỗ trợ làm cải thiện làn da, thì đây là một số công dụng tuyệt vời mà bạn chưa biết về chè dưỡng nhan đấy.
- Bồi bổ cơ thể: không chỉ bổ sung đạm thực vật và một số vitamin, nó còn thúc đẩy tái tạo tế bào mô và quá trình trao đổi chất. Ngoài ra chè còn cải thiện khả năng miễn dịch cũng như giảm suy nhược cơ thể đấy.
- Hỗ trợ làm đẹp da: các thành phần thảo mộc sử dụng lâu dài làn da có thể cải thiện, làm sáng da và cung cấp độ ẩm cho làn da của bạn.
- Hỗ trợ bổ máu: Táo đỏ trong chè dưỡng nhan có thể cung cấp sắt, cải thiện tình trạng thiếu máu của cơ thể.
- Phòng ngừa các bệnh về tim mạch do có cách thành phần như kỳ tử, táo đỏ, nhựa đào,… cải thiện lưu thông máu, thúc đẩy tuần hoàn máu.
- Thanh nhiệt, giải độc: hỗ trợ làm mát gan, giải độc tố khá tốt.
| >> Công thức làm chè bưởi giải nhiệt ngày nóng |
Cách làm chè dưỡng nhan đơn giản tại nhà
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 20g Táo đỏ
- 5g Kỳ tử
- 20g Nhựa đào
- 20g Long nhãn
- 40g Đường phèn
- 2 Lá dứa
Cách nấu chè dưỡng nhan nguyên bản
Sơ chế nguyên liệu
- Táo đỏ rửa với nước loại bỏ bụi bẩn, cắt thành lát 1/2 lượng táo đỏ, 1/2 còn lại để nguyên quả.
- Kỳ tử rửa lại với nước loại bỏ bụi bẩn, để ráo.
- Nhựa đào rửa qua ngâm qua đêm với nước sạch đến khi nở. Rồi đổ bỏ nước để ráo.
- Long nhãn đem rửa với nước cho sạch.
- Lá dứa rửa sạch loại bỏ bụi trên lá, để ráo nước.
Nấu chè dưỡng nhãn đơn giản
Bắc nồi lên bếp, lấy khoảng 1 lít nước vào đun sôi, cho đường phèn vào nấu đến khi tan hết. Kế đến, cho táo đỏ nấu khoảng 20 phút ở lửa vừa. Rồi cho nhựa đào, kỳ tử, long nhãn và lá dứa vào đun thêm khoảng 5 phút. Nếm lại và gia giảm lượng đường phèn cho hợp khẩu vị.
Bạn tắt bếp vớt phần lá dứa ra. Để nguội và bỏ ngăn mát bảo quản, hoặc bạn có thể thêm đá dùng lạnh sẽ ngon và thanh mát hơn nhé.
Cách nấu chè dưỡng nhan hạt sen 10 vị
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 35g Táo đỏ
- 5g Kỳ tử
- 15g Hạt sen
- 15g Nhựa đào
- 15g Long nhãn
- 10g Tuyết yến
- 5g Hạt chia
- 10g Bồ mễ
- 10g Nấm tuyết
- 2g Đông trùng
- 100g Đường phèn
- 2 Lá dứa
Cách nấu chè dưỡng nhan hạt sen
Sơ chế các nguyên liệu
- Hạt sen đem rửa qua, ngâm với nước nóng khoảng 2 tiếng cho mềm.
- Nhựa đào, bồ mễ đem ngâm nở, có thể ngâm trước qua đêm.
- Táo đỏ, kỳ tử, long nhãn rửa với nước loại bỏ bụi bẩn. Lấy 1/2 lượng táo đỏ cắt lát, 1/2 để nguyên cả quả.
- Tuyết yến, nấm tuyết đem ngâm 1 – 2 tiếng cho nở.
- Hạt chia, rửa qua với nước bằng ray, rồi ngâm trong nước sạch.
- Lá dứa đem rửa sạch để ráo.
| >> Tham khảo thêm sâm bổ lượng thanh mát |
Tiến hành nấu chè dưỡng nhan
- Bắc nồi nước lên bếp cho hạt sen vào nấu khoảng 30 phút đến khi mềm.
- Kế đến, Chuẩn bị 1 nồi nước khoảng 1,5 – 2 lít cho hạt sen, táo đỏ, lá dứa, long nhãn, đông trùng vào đun sôi với lửa vừa khoảng 20 phút.
- Tiếp đó, thêm đường phèn vào khuấy đều cho tan hết. Thêm nấm tuyết, nhựa đào, bồ mễ, kỳ tử vào đun khoảng 5 phút.
- Cho thêm, tuyết yến đen thêm 3 phút nữa, gia giảm đường phèn lại cho vừa khẩu vị. Cuối cùng cho hạt chia vào khuấy đều và tắt bếp.
- Gắp bỏ lá dừa ra, để nguội và thưởng thức thôi. Bạn có thể thêm ít đá, hoặc bỏ tủ lạnh khoảng 4 tiếng rồi đem ra thưởng thức sẽ ngon hơn đấy nhé.
Lưu ý khi nấu và sử dụng chè dưỡng nhan
Nấu chè dưỡng nhan nên dùng đường phèn hay đường cát?
Tốt nhất bạn nên dùng đường phèn để nấu, nước sẽ trong hơn và thanh không bị ngọt gắt khi dùng đường cát nhé.
Chè dưỡng nhan nấu xong bị chua?
Sẽ có nhiều bạn gặp phải trường hợp này khi nấu xong. Chè có vị chua có thể do bạn bỏ nhiều kỳ tử điều đó dẫn đến độ chua của chè. Không nên lạm dụng bỏ quà nhiều bạn nhé.
Chè dưỡng nhan có thể bảo quảng trong bao lâu?
- Chè có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 – 4 ngày, để lâu chè sẽ giảm chất lượng và dinh dưỡng và mất vị ngon.
- Nếu để ở nhiệt độ phòng bạn hãy sử dụng hết trong ngày nhé.
Ai không nên sử dụng chè dưỡng nhan?
- Phụ nữ bị rối loạn hoặc rong kinh vì nấm tuyết có tác dụng chống kết tập tiều cầu, nó sẽ không có lợi cho việc chữa lành vết thương có thể mất nhiều máu hơn.
- Người bị đầy hơi, khó tiêu không nên sử dụng vì chè có nhiều thành phần, cơ thể có thể khó hấp thụ được.
- Người bị tiểu đường vì trong chè có chứa lượng đường, nên dễ làn tăng lượng đường huyết trong cơ thể.
Trên đây là một số công thức nấu chè phổ biến và dễ làm lại bổ dưỡng bạn có thể làm ngay. Dành thời gian và nấu món thanh nhiệt, hỗ trợ làm đẹp này dùng dần nhé. Chúc các bạn thực hiện món ăn này thành công!
